‘¿Cuál es tu película de terror favorita?’: El restaurante Haunted House hará realidad los sueños cinematográficos y gastronómicos

CLEVELAND HEIGHTS (WJW) – ¿Alguna vez has querido cenar con Beetlejuice? ¿Qué tal Slimer? ¿Mandíbulas?

Si eres un fanático de las películas de terror, o simplemente te gusta la buena comida y la diversión, un nuevo restaurante en Cleveland Heights hará realidad todos tus sueños cinematográficos y gastronómicos.

La gran inauguración del restaurante Haunted House es el martes.

¿El tema? Películas de miedo y “buena comida de miedo”.

“Tan pronto como entras, piensas en una película”, dijo el socio y DJ de los Browns, Ryan Wolf. “Hueles a palomitas de maíz, ves la marquesina. Es un homenaje a las películas con las que crecimos”.

La entrada del restaurante está diseñada como una sala de cine, con carteles de películas y caramelos caros. Hay una máquina de palomitas de maíz para agregar el aroma de las películas a la atmósfera.

Mientras filma en el restaurante, hay murales gigantes del artista local Isaiah Williams, que representan personajes de “Beetlejuice”, “It”, “Jaws” y “Halloween”.

“Soy un fanático de las películas de terror”, dijo Wolf. “Mis padres solían llevarme con ellos todo el tiempo, así que el concepto surgió del amor por las películas de terror, las películas de suspenso, y queríamos diseñar el restaurante como una sala de cine”.

Wolf y sus socios, Andre Scott, Jeremiah Burks y Christopher Thomas, también querían que se tratara de la comida y la experiencia. Cuando los tres se acercaron a Wolf sobre su deseo de abrir un restaurante, él dijo que se apresuró a idear un plan.

“En 15 minutos”, dijo, “pensé en tener el restaurante The Haunted House. Necesitaba que la gente se preguntara, ¿qué es el restaurante de la casa embrujada? ¿Da miedo? No quería que diera miedo porque quería”. preocuparse por la comida, quería tener esa experiencia “.

El restaurante, que es ideal para familias, cuenta con un brinner durante todo el día, o desayuno y almuerzo, junto con cocina estadounidense y bebidas con nombres basados ​​en personajes y títulos de películas.

El chef es Darnell “SuperChef” Ferguson, quien ha aparecido en varios concursos de comida y programas de televisión. Wolf vio su trabajo en un evento en Columbus antes de involucrarse en el restaurante y dijo que su comida era increíble y estaba basada en personajes de superhéroes.

De ahí se inspiró para el restaurante y su menú.

Algunos de los aperitivos del menú incluyen Scooby Snacks, que son nachos con pollo desmenuzado; Masacre de Nashville, o camarones fritos calientes; y Chucky Rolls, que son rollos de huevo sureños con pollo, verduras, macarrones con queso y puré de camote.

Los platos principales incluyen The Lurch Burger, una empanada de ternera con cebollas caramelizadas, gouda ahumado y más; The Grudge, que incluye salmón con espárragos fritos; y el sándwich Birdbox, una pechuga de pollo frito con mayonesa cajún, ensalada de azúcar morena, queso blanco americano y salsa embrujada.

Luego están las bebidas: The Candyman, Creepy Crawlers Mojito, Ecto Cooler y The Mist.

La música será de la década de 1980, con la mayoría de las canciones de bandas sonoras de películas de terror y suspenso para “llevarte de regreso” a esa época.

“Aún queremos asegurarnos de que sea un ambiente agradable”, dijo Wolf. “Los niños pueden entrar y es música familiar que puedes sentarte y cantar”.

El restaurante Haunted House está ubicado en 13463 Cedar Road en Cleveland Heights, donde una vez funcionó el antiguo restaurante Melt.

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